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岁末年初|落实食品安全“两个责任”!王敏求督导包保主体食品安全工作

来源:汨罗市场监管局 发布时间:2023-01-12 16:51 作者:作者 浏览次数:1

王敏求(左二)检查冷冻食品区

1月11日,市人大常委会主任王敏求深入负责包保的天恒超市开展督导检查,宣贯《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,督促企业强化食品安全主体责任,建立落实食品安全风险"日管控、周排查、月调度"制度机制,积极贯彻落实国务院、省、市食安委关于食品安全"两个责任"机制工作部署。市场监管局局长郭永恒等相关负责人陪同。


王敏求(中)仔细检查食品新鲜程度

督导组对照包保任务清单,详细了解进货查验、食品保质期、销售价格等有关情况,现场对企业完善食品安全管理体系、落实常态化安全防控、强化应急处置等要点开展督查,全面了解食品销售企业安全状况并仔细查阅 "日管控、周排查、月调度"台账。

王敏求强调,食品安全事关广大群众生命安全和身体健康,必须严把食品生产销售每个关口,按照食品安全风险管控清单内容,牢牢守住食品安全底线;要加强日常监管和执法检查,增强服务意识,积极组织包保政策解读和宣传贯彻,加强包保干部与食品安全管理人员业务培训;要加强合作,密切配合,做好包保干部与包保主体的衔接工作,压紧压实属地管理责任与企业主体责任,积极防范、排查、化解食品安全风险,全力保障岁末年初食品安全,确保人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

作者:李龙

来源:汨罗融媒体