为严防问题猪肉流入市场，同时全面贯彻市委十二届六次全体（扩大）会议暨上半年工作讲评会精神，全面加强非洲猪瘟防控工作，临湘市市场监督管理局在日常防控基础上，多措并举，加大对全市猪肉市场监管力度。

该局以执法人员每日进市场巡查的方式，要求辖区市场猪肉经营户落实经销台账制度，对农贸市场、餐饮服务单位等肉品销售批发经营户进销货渠道、进销时间、进销数量等信息及时进行核查，检查进入市场猪肉的定点屠宰专用章、肉品检疫合格章以及肉品品质检验合格章是否齐全，做好现场检查记录，确保未经检疫的猪肉、非法屠宰的生猪不进入市场，不上市民餐桌。