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临湘青砖茶
编稿时间: 2019-03-26 08:08 来源: 岳阳市档案局 
 

黑茶是六大茶类之一,被列入第二批国家级非物质文化遗产名录的黑茶制作技艺具有悠久的历史和独特的制作工艺。临湘青砖茶是中国黑茶家族的重要成员之一,其工艺发源、传承于享有“茶乡”美誉的湖南省临湘市境内,临湘是“湘北门户”,茶,就是临湘的“金字招牌”。临湘是我国历史上唯一因茶设县且由朝廷直管的茶叶专业县。临湘青砖茶始于汉代,种茶盛于隋唐,贡于五代马殷,明晚期茶坊林立商贾云集,清康熙年间,茶商开始效仿汉代时期的临湘山民压制茶叶生产砖茶,至清末临湘青砖茶在各地盛行。

 
 
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