岳阳市9月25日-9月30日生活必需品市场供应动态分析

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通过一周(9月25日-9月30日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除水产品、食盐零售价格较上周有所上涨,蔬菜批发、零售价格和猪肉批发价格、食用油零售价格较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、本周蔬菜批发、零售价格略有下降

本周八字门蔬菜批发市场交易量为300万公斤,日均成交50万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价3.6元/公斤,环比下降0.28%;零售均价为6.91元/公斤,环比下降2.54%。其中蔬菜零售均价情况如下:

圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆4元/公斤,环比持平;西红柿6元/公斤,环比持平;黄瓜6元/公斤,环比下降25%;茄子6元/公斤,环比下降14.29%;辣椒10元/公斤,环比持平;青椒9元/公斤,环比上涨12.5%;豆角15元/公斤,环比持平;冬瓜2元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比持平;丝瓜4元/公斤,环比下降33.33%。

近期天气晴朗,外地蔬菜产量大幅增加,货源充足,蔬菜批发均价较上周出现下跌。本地蔬菜如黄瓜、茄子、丝瓜等随着上市量的增加,导致我市蔬菜零售均价同样出现小幅下跌。虽然中秋国庆黄金周即将临近,我市蔬菜需求量会持续增加,但由于市场供应充足,预计后期我市蔬菜价格可能以平稳下滑为主。

二、本周猪肉批发价格小幅下降

本周我市中心城区共上市放心3843头,日均上市549头,环比持平。本周猪肉批发价20.7元/公斤,环比持平;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。

中秋节前后,以往都是生猪集中出栏的时间,猪肉批发价格一般会出现回落,但由于国庆、中秋“双节”的到来,节日备货的现象逐步增多,本周我市猪肉批发零售价格均保持平稳。预计受假日经济的影响,接下来一段时间,猪肉价格保持稳中震荡的可能性较大。

三、本周主要水产品价格小幅上涨

本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比上涨6.25%;雄鱼16元/公斤,环比上涨6.25%;鲫鱼21元/公斤,环比上涨5%。

九月秋高气爽,有利于水产品的捕捞,水产品上市量增加,但随着中秋、国庆“双节”的到来,居民对鱼类需求量有所增加,导致本周水产品价格上涨。预计未来一段时间我市水产品价格根据市场需求量的变化在合理区间内小幅波动。

四、本周蛋禽产品价格保持稳定

本周我市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。本周我市禽类市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后段我是蛋禽市场价仍将保持平稳态势。

五、本周粮食零售均价保持稳定

本周我市粮食零售平均价格为5.53元/公斤,环比持平。本周我市粮食价格运行平稳。预计后期粮食价格仍将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

六、本周桶装食用油零售均价略有下降

本周我市食用油零售平均价格14.5元/升,环比下降2.49%。分品种来看:大豆油11元/升,环比下降0.09%;花生油19.33元/升,环比下降6.98%;菜籽油14.7元/升,环比下降0.07%;调和油12.97元/升,环比下降0.15%。本周我市食用油价格较上周略有下降,属市场正常调整。预计近段我市食用油价格仍然将在一个正常的区间内小幅波动,不会出现大幅振荡。

七、本周水果价格保持稳定

本周我市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比上涨7%;梨子为8元/公斤,环比上涨3%;香蕉为6元/公斤,环比持平;葡萄14元/公斤,环比持平。受节前消费的影响,我市水果价格略有上涨。预计后段时间,我市水果价格根据市场供应情况有所波动,但不会有较大波动。

八、本周奶制品零售价格保持稳定

本周我市奶制品整体零售均价环比持平。其中,酸奶零售均价环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉环比上涨0.16%;成人奶粉环比下降0.31%。本周我市奶制品价运行良好。我市奶制品市场供应充足,预计后期我市奶制品零售价格保持当前价格平稳运行。

九、本周食盐零售价格略有上涨

本周我市食糖、食盐市场运行良好,较上周相比持平。食糖零售价格为6.95元/公斤,环比持平;食盐零售价格为5.45元/公斤,环比上涨0.74%。本周我市食盐略有上涨,属于市场正常调整。预计后段食糖、食盐价格依然以平稳为主。