岳阳市11月25日-12月1日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2019-12-03 15:58
浏览量:1|| | ||

通过一周(11月25日-12月1日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发均价较上一周有所上涨,猪肉零售、牛肉、羊肉和苹果零售价格较上一周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批发均价有所上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为325.4万公斤,日均成交46.49万公斤,环比下降10.16%。监测的11种蔬菜批发均价4.1元/公斤,环比上涨12.95%;零售均价7元/公斤,环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜4元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆7元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;黄瓜6元/公斤,环比持平;茄子8元/公斤,环比持平;辣椒10元/公斤,环比持平;青椒8元/公斤,环比持平;豆角9元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比持平。

上周我市气温骤降,蔬菜销售量下降明显,加之外地蔬菜采摘、运输、储存成本增加,导致蔬菜批发价格较上周有所上涨。预计后段反季节蔬菜销量上涨将是我市蔬菜价格上涨的主要原因。

二、猪肉零售价格继续下跌

上周我市中心城区共上市放心肉2078头,日均上市297头,环比上涨11.24%。上周猪肉批发价43元/公斤,环比持平;零售价50元/公斤,环比下降3.85%;牛肉零售价82元/公斤,环比下降4.65%;羊肉零售价66元/公斤,环比下降2.94%。

随着恢复生猪生产的相关政策措施落实落地,生猪产能逐步恢复,猪源明显增加,猪肉零售价格继续下跌。目前养殖户补栏积极性明显提升,生猪产能逐步恢复,后期猪肉价格将稳中有降。

三、水产品零售价格保持稳定

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼16元/公斤,环比持平。

我市水产品供应充足,供需结构平衡,预计接下来一段时间,水产品价格将以稳定为主,不会发生较大变化。

四、蛋禽类零售价格保持稳定

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋13元/公斤,环比持平;鸡30元/公斤,环比持平;鸭36元/公斤,环比持平。

据监测情况来分析,蛋禽类市场供应充足,蛋禽类价格保持稳定。预计后段我市蛋禽类产品价格仍以稳定为主,不会发生较大变化

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.9元/公斤,环比持平。

上周我市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后期粮食价格将以稳定为主,不会出现较大波动。

六、桶装食用油零售价格保持稳定

上周全市食用油零售平均价格15.42元/升,环比持平。分品种来看:大豆油11.08元/升,环比持平;花生油19.87元/升,环比持平;菜籽油16.64元/升,环比持平;调和油14.1元/升,环比持平。

上周我市食用油市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后期食用油价格仍将以稳定为主,不会出现大的波动。

七、苹果零售价格有所下跌

上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果11.8元/公斤,环比下降9%;梨子为7.3元/公斤,环比持平;香蕉为4.9元/公斤,环比持平;橘子为7.2元/公斤,环比持平;橙子为7.7元/公斤,环比持平;荔枝为58.5元/公斤,环比持平;葡萄为10.3元/公斤,环比持平。

今年是苹果丰收年,市场供应量明显增加,价格随之有所下跌。预计未来一段时间,随着气温的下降,非当季水果因为储存成本增加,价格将随之有所上涨。

八、奶制品零售均价保持稳定

上周全市奶制品整体零售均价为166.97元/公斤,环比持平。其中:酸奶零售均价为20.24元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.65元/公斤,环比持平;成人奶粉均价为123.17元/公斤,环比持平。

目前我市奶制品市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。

九、食糖、食盐零售价格保持稳定

上周全市食糖零售价格为7.5元/公斤,环比持平;食盐零售价格为6.56元/公斤,环比持平。

上周我市食糖、食盐市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后段食糖、食盐价格仍将以平稳为主,不会出现大的变化。