3月3日，湖南海泰食品有限公司生猪屠宰量198头，批发指导价50.4元/公斤，环比下降1.18%；海吉星国际农产品物流交易园来货量702吨，交易量500吨，库存约950吨（减去毛重）；47种蔬菜批发均价5.18元/公斤，环比下降4.1%，7种日常蔬菜品种批发均价2.74元/公斤，环比下降11.33%，大白菜、西红柿降幅明显。蔬菜价格下降主要是蔬菜货源充足、各大批发商陆续都开始经营，但市场需求没有完全释放。
根据沃尔玛（青年东路）监测数据显示，大米零售价4.58元/公斤，环比持平；桶装调和油9.18元/升，环比持平；猪肉零售价63.6元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价10.36元/公斤，环比持平；7种日常蔬菜零售均价5.75元/公斤，环比持平（大白菜1.96元/公斤，白萝卜2.4元/公斤，白菜苔4.1元/公斤，红菜苔6.76元/公斤，辣椒7.5元/公斤，土豆5.56元/公斤，西红柿11.96元/公斤）；水果零售均价12.6元/公斤，环比持平。
根据农贸市场监测数据显示：大米零售均价5.25元/公斤，环比持平；桶装调和油零售均价10.5元/升，环比持平；猪肉零售均价62元/公斤，环比下降1.59%；鸡蛋零售均价13元/公斤，环比持平；7种日常蔬菜零售均价5.71元/公斤，环比下降11.2%（大白菜2.5元/公斤，白萝卜2.5元/公斤，红菜苔4.5元/公斤，白菜苔4.5元/公斤，辣椒8.5元/公斤，土豆7元/公斤，西红柿10.5元/公斤）。
我市大米库存17820吨，食用油库存51120吨；全市共有94家粮油加工企业开工，日加工能力达到12290吨，开工率93%。成品油市场汽油库存16608吨，柴油库存14838吨。
（二）生活必需品保供场所开业情况
3月3日，全市181家农贸市场开业情况：新增开业3家，累计开业130家（占比72%）。
全市79家大中型超市开业情况：新增开业2家，累计开业79家（占比100%）。
全市40家大型商场（核减了楼区2家私人加盟的电器商城）开业情况：累计开业22家（占比55%）。
全市417家加油站开业情况：累计开业412家（占比99%）。
全市70家外资企业复工情况：累计复工31家（复工率约为44.3%）。
全市2019年产生外贸业绩企业287家（其中生产型外贸企业147家）复工情况：新增复工4家，累计复工245家（复工率约为85%）。