岳阳市2020年8月27日-9月2日生活必需品市场供应价格动态分析

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通过一周(8月27日-9月2日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测,蔬菜批发、零售均价和猪肉批发价格有所上涨;水产品和禽类零售价格有所下降以外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批、零均价持续上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为620.81万公斤,日均成交88.69万公斤,环比上涨2.01%。监测的蔬菜批发均价5.06元/公斤,环比上涨1.61%;零售均价7.33元/公斤,环比上涨7.32%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜5元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;洋葱4元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子7元/公斤,环比持平;辣椒14元/公斤,环比持平;青椒7元/公斤,环比上涨16.67%;豆角12元/公斤,环比上涨50%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比上涨14.29%。

随着9月份各大学校陆续开学,蔬菜需求增加明显;加之本地蔬菜进入换茬期,外运蔬菜上市量增多,导致上周蔬菜批、零均价持续上涨。预计未来一段时间全市蔬菜价格将保持稳定的态势。

二、猪肉批发价格略有上涨

上周我市中心城区共上市放心肉1604头,日均上市229头,环比上涨8.53%。猪肉批发价52元/公斤,环比上涨1.96%;零售价58元/公斤,环比持平。

受9月我市学校陆续开学,猪肉消费需求量增加的影响,

上周我市猪肉批发价格略有上涨。目前养殖户生猪出栏节奏加快,市场需求基本平稳,预计后段猪肉价格将以稳定为主。

三、水产品价格均下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼15元/公斤,环比下降6.25%;雄鱼17元/公斤,环比下降5.56%;鲫鱼22元/公斤,环比下降8.33%。

随着新鱼陆续上新,淡水鱼供应增加,导致上周我市水产品价格均下降。预计后段水产品价格随市场供应情况小幅波动。

四、禽类价格小幅下降

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比下降8.33%;鸭32元/公斤,环比下降5.88%。

目前,我市蛋禽类市场供应充足,禽类价格小幅下降。随着中秋节前夕月饼制作量的增大,预计后段鸡蛋零售价格稳中有升。

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为4.99元/公斤,环比持平。

全市粮食市场供应充足,供需结构平衡。预计后期粮食价格仍将以稳定为主,不会出现大的波动。

六、桶装食用油零售均价格保持稳定

上周全市桶装食用油零售平均价格13.81元/升,环比持平。

上周全市桶装食用油市场供应充足,供需结构平衡。预计后期桶装食用油价格仍将以稳定为主,不会出现大的波动。

七、粮油储备及价格

我市原粮总库存290462吨(地方储备粮库存150462吨,商品粮库存140000吨)可保证全市5个月供应量,商品粮库存中成品大米13231吨可保证全市13天供应量。食用油库存55660吨,可保证全市244天供应量。大米价格趋于稳定,优质晚稻米黄花粘出厂价格在2.4-2.5元/斤。食用油价格稳定,压榨菜籽油出厂价格在48-50元/5升。全市粮油加工企业全部复产,大米日产能12000吨,食用油日产能5000吨。

八、成品油库存

成品油市场汽油库存23214吨,柴油库存14145吨。主营企业整体库存充足,在疫情防控期间,充分满足市场需求,同时做好成品油库存补充,保证市场供应有序。

九、生活必需品保供场所开业情况

9月3日,全市181家农贸市场,累计开业169家,开业率93%;剩余12家因马路市场整治、农贸市场提质改造等目前处于搬迁或扩建的状态。

全市79家大中型超市,累计开业79家,开业率100%。

全市40家大型商场,累计开业40家,开业率100%。

全市446家成品油供应商,累计开业431家,开业率96.6%;剩余15家目前处于迁建、(扩)改建、停歇业等状态。

全市70家外资企业,累计复工70家,复工率100%。

全市产生外贸业绩企业287家,生产型外贸企业147家,累计复工285家,复工率约为99.3%,剩余2家因试营业无投产、公司转让等原因近期不会复工。

全市共有114家粮油加工企业复工,复工率100%。