岳阳市2020年10月8日-14日生活必需品市场供应价格动态分析

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通过一周(10月8日-10月14日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测,鸡蛋零售价格有所上涨;猪肉批零价格和雄鱼、粮食、桶装食用油零售价格有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批发、零售均价保持稳定

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为540.78万公斤,日均成交77.25万公斤,环比下降15.92%。监测的蔬菜批发均价5.22元/公斤,环比持平;零售均价8.82元/公斤,环比持平(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜6元/公斤,环比持平;土豆7元/公斤,环比持平;洋葱5元/公斤,环比持平;西红柿9元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子10元/公斤,环比持平;辣椒12元/公斤,环比持平;青椒10元/公斤,环比持平;豆角14元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;苦瓜12元/公斤,环比持平。

目前,本地秋季蔬菜陆续上市,货源充足,供需结构平衡,价格稳定。预计后段随着本地蔬菜上市量增加,蔬菜批发零售价格将有所下跌。

二、猪肉批发零售均价双双下跌

上周我市中心城区共上市放心肉1816头,日均上市259头,环比上涨8.82%。猪肉批发价41元/公斤,环比下降8.89%;零售价52元/公斤,环比下降11.86%。

随着生猪产能逐渐恢复,特别是北方猪源充足,供需矛盾缓解,猪肉批发零售价格双双下跌。预计接下来一段时间猪肉价格将保持稳中有降的态势。

三、雄鱼价格小幅下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼13元/公斤,环比下降13.33%;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比持平。

上周我市天气以晴天为主,有利于水产品的捕捞。接下来一段时间,我市以阴雨天为主,鱼类捕捞量下降,需求量上升,预计水产品价格将会出现小幅波动。

四、鸡蛋价格有所上涨

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋13.8元/公斤,环比上涨38%;肉鸡22元/公斤,环比持平;肉鸭34元/公斤,环比持平。

入秋之后,我市天气逐渐凉爽,鸡蛋需求量增加,导致价格有所上涨。预计后段全市鸡蛋价格将会根据市场供应情况小幅波动,不会出现大的变化。

五、粮食零售价格基本稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.45元/公斤,环比基本持平。

目前全市粮食市场供应充足,价格略有波动,属市场正常现象。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、桶装食用油零售价格基本稳定

上周全市桶装食用油零售平均价格14.66元/升,环比下降3.43%。

目前全市桶装食用油市场供应充足,价格略有波动,属市场正常调节。预计未来一段时间,全市桶装食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。