岳阳市2月14日-2月20日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2022-02-21 17:15
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据监测,上周(2月14日-2月20日)全市生活必需品市场供需平稳,蔬菜批零均价、猪肉批发价、水产品和禽类零售价均有所下降,上周我市其他品种价格基本稳定。

一、蔬菜批发、零售均价呈下降趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为6420.52公斤,日均成交917.22公斤,环比上涨8.76%。监测的蔬菜批发均价5.83元/公斤;环比下降4.58%;零售均价8.2元/公斤,环比下降1.32%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜3.84元/公斤,环比持平;大白菜4.95元/公斤,环比下降0.8%;洋葱6.48元/公斤,环比持平;西红柿11.5元/公斤,环比下降4.01%;黄瓜10.23元/公斤,环比下降13.08%;茄子9.32元/公斤,环比下降5.09%;辣椒8.58元/公斤,环比下降4.98%;青椒11.98元/公斤,环比下降2.44%;豆角14.03元/公斤,环比下降1.41%;冬瓜3.78元/公斤,环比持平;苦瓜11.05元/公斤,环比下降9.28%。

上周我市以阴雨天气为主,年前商贩囤货较多,但随着节后大量人口外出务工到岗,加之本地蔬菜逐渐上市,消费需求量减少,致我市上周蔬菜批零价格均有所下降。

二、猪肉呈“批零双降”趋势

上周我市中心城区共上市放心肉1126头,日均上市161头,环比上涨36.32%。猪肉批发价22.6元/公斤,环比下降2.59%;零售价27元/公斤,环比下降3.57%。

目前正是猪肉消费淡季,春节假期过后,居民对肉类消费需求下降,加之存栏生猪陆续出栏进入市场,供过于求,致猪价整体承压持续弱势下行。预计后期全市猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

三、水产品价格保小幅下行

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比下降6.67%;雄鱼15元/公斤,环比下降6.25%;鲫鱼16元/公斤,环比下降5.88%。

我市水产品供应充足,供需结构平衡,预计接下来一段时间,水产品价格将以稳定为主,不会发生较大变化。

四、蛋禽价格稳中下滑

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋16元/公斤,环比持平;肉鸡20元/公斤,环比下降4.76%;肉鸭27元/公斤,环比下降3.57%。

据监测情况来看,蛋禽类市场供应充足,供需平衡,蛋禽类价格有小幅下滑。预计后期蛋禽产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格变化不大

上周全市粮食零售平均价格为5.99元/公斤,环比上涨0.34%。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对稳定。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格基本稳定

上周全市食用油零售平均价格16.3元/升,环比上涨0.28%。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。