岳阳市3月14日-20日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2022-03-21 15:13
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据监测,上周(3月14日-20日)全市除蔬菜批发、零售价格、猪肉零售价格、食用油零售均价有所下降外;其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜价格呈“批零双降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为6978.96吨,日均成交996.99吨,环比(以下皆同)上涨5.61%。监测的蔬菜批发均价5.64元/公斤,下降6.78%;零售均价8.37元/公斤,下降0.36%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

大白菜5.11元/公斤,茄子10.53元/公斤,辣椒10.76元/公斤,青椒16.64元/公斤,冬瓜4.43元/公斤,分别上涨4.93%、2.93%、2.77%、16.94%、3.5%;西红柿11.1元/公斤,黄瓜8.77元/公斤,豆角13.71元/公斤,分别下降5.45%、9.12%、7.18%;圆白菜3.84元/公斤,洋葱6.51元/公斤,苦瓜11.78元/公斤,持平。

上周受梅雨季节天气等因素影响,商贩囤货量过剩,加之本地季节蔬菜部分上市,市场供应量增加,导致蔬菜批发与零售均价较均上周有所下降。预计后段我市如雨水天气仍将继续,蔬菜价格有上涨的可能。

二、猪肉价格呈“批平零降”趋势

上周全市中心城区共上市放心肉1314头,日均上市188头,上涨14.56%。猪肉批发价17元/公斤,持平;零售价22元/公斤,下降4.35%。

上周随着生猪产能加快恢复,气温逐渐回暖,市场猪肉供应量过剩,加之需求量减少,导致猪肉零售价环比上周继续下降,预计接下来一段时间,我市猪肉市场价格将会根据市场供需及节假情况发生小幅波动。

三、水产品价格保持稳定

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,雄鱼14元/公斤,鲫鱼15元/公斤,均持平。

上周全市天气晴多雨少,水产品市场供应充足,供需结构平衡,较上周相比持平。预计接下来一段时间水产品价格不会出现大的波动。

四、蛋禽价格保持稳定

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋15元/公斤,肉鸡20元/公斤,肉鸭26元/公斤,均持平。

目前全市蛋禽类产品供应充足,市场供应与需求保持平稳,价格与前一周持平。预计未来一段时间,全市蛋禽市场价格仍将以平稳为主,不会出现大的波动。

五、粮食零售价格持平

上周全市粮食零售平均价格为6.02元/公斤,持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格涨跌幅度不大。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格略微下降

上周全市食用油零售平均价格16.38元/升,上涨0.12%。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格继续保持稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。