岳阳市10月24日-30日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2022-10-31 16:39
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据监测,上周(10月24日-30日)全市除粮食、食用油及部分蛋禽类产品零售均价持平外;其他品种价格整体下降。

一、蔬菜价格呈“批零双降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为9000吨,日均成交1285.71吨,环比(以下皆同)下降4.92%。监测的蔬菜批发均价5.06元/公斤,零售均价7.49元/公斤,分别下降12.61%、0.27%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

苦瓜8.1元/公斤,西红柿9.01元/公斤,茄子6.9元/公斤,洋葱6.42元/公斤,分别上涨0.12%、2.74%、1.92%、1.58%;大白菜4.75元/公斤,黄瓜5.53元/公斤,豆角9.18元/公斤,辣椒10.17元/公斤,分别下降2.66%、7.83%、2.03%、3.14%;圆白菜4.37元/公斤,冬瓜4.17元/公斤,青椒9.4元/公斤,均持平。

上周全市以晴天为主,适宜蔬菜生长,本地蔬菜大量上市,菜品丰富,供应充足,带动蔬菜批发、零售价格整体下跌。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,将呈小幅波动的态势运行。

二、猪肉价格呈“批零双降”的趋势

上周全市中心城区共上市放心肉1063头,日均上市152头,下降3.01%。批发价38.6元/公斤,零售价41元/公斤,分别下降3.5%、4.65%。

上周,随着温度的下降,猪肉产能恢复正常,但由于猪肉市场需求量有所减少,猪肉批发、零售价格小幅下降。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。    

三、水产品价格整体下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,雄鱼26元/公斤,鲫鱼28元/公斤,分别下降11.11%、7.14%、6.67%。

上周,全市水产品市场种类繁多,供应充足,需求平稳,监测的三种水产品零售价格均有所下降。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

四、蛋禽类价格“平降互现”

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:肉鸡28元/公斤,肉鸭40元/公斤,分别下降6.67%、4.76%;鸡蛋17元/公斤,持平。

据监测情况来看,上周全市蛋禽类产品供货量基本保持稳定,肉鸡、肉鸭供货量相对增加,价格小幅下降。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格相对持平

上周全市粮食零售平均价格为6.1元/公斤,持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

六、食用油零售价格相对持平

上周全市食用油零售平均价格17.18元/升,持平。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。