岳阳市1月2日-8日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:市商务局2023-01-10 15:46
浏览量:1|| | ||

据监测,上周(1月2日-8日)全市除蔬菜零售均价上涨,部分蛋禽类产品及粮食、食用油零售均价持平外;其他品种价格整体下降。

一、蔬菜价格呈“批降零涨”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7769吨,日均成交1109.86吨,环比(以下皆同)上涨7.4%。监测的蔬菜批发均价4.3元/公斤,下降14%;零售均价7.65元/公斤,上涨0.53%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

黄瓜7.46元/公斤,苦瓜11.27元/公斤,豆角11.1元/公斤,辣椒9.7元/公斤,青椒8.56元/公斤,分别上涨5.82%、2.36%、3.06%、2.97%、6.47%;大白菜4.03元/公斤,冬瓜4.1元/公斤,茄子8.58元/公斤,分别下降3.36%、0.73%、1.38%;圆白菜3.6元/公斤,西红柿8.29元/公斤,洋葱6.13元/公斤,均持平。

上周全市天气晴好,本地蔬菜生长收获情况可观,上市量增加,蔬菜批发均价有所下降。由于春节将至,不少市民忙着储备节日用菜,同时部分菜农放假,导致蔬菜价格小幅上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅波动的态势运行。

二、猪肉价格呈“批零双降”的趋势

上周全市中心城区共上市放心肉2860头,日均上市409头,下降25.91%。批发价21元/公斤,零售价40元/公斤,分别下降16%、2.44%。

年底生猪出栏节奏加快,市场供应充足,但由于现在已经过了腊肉腌制高峰期,市场需求减少,鲜猪肉批发、零售均价环比小幅下跌。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

三、水产品价格整体下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,雄鱼19元/公斤,鲫鱼20元/公斤,分别下降6.67%、13.64%、9.09%。

上周,全市水产品市场供货量种类繁多、供应充足,市场需求平稳,监测的三种水产品价格均有所下降。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

四、蛋禽类价格“平降互现”

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:肉鸡22元/公斤,下降9.09%;鸡蛋16元/公斤,肉鸭36元/公斤,均持平。

上周,全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定,肉鸡供货量有所增加,价格小幅下降。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格相对持平

上周全市粮食零售平均价格为6.1元/公斤,持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

六、食用油零售价格相对持平

上周全市食用油零售平均价格17.48元/升,持平。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。