据监测，上周（2024年2月12日－2月18日）湖南省岳阳市猪肉批发均价、蔬菜、食用油零售均价环比前一周（以下皆同）上涨；鲫鱼零售价下降；其它类生活必需品价格整体持平。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价小幅上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量2284.84吨，日均成交326.41吨。监测的蔬菜零售均价7.89元/公斤，上涨4.64%。其中，大白菜零售价4.12元/公斤、圆白菜零售价3.61元/公斤、黄瓜零售价8.55元/公斤、冬瓜零售价4.24元/公斤、西红柿零售价8.17元/公斤、茄子零售价10.77元/公斤和洋葱零售价6.34元/公斤，分别上涨32.05%、12.81%、7.55%、7.07%、0.37%、37.37%和0.96%；苦瓜零售价11.29元/公斤、豆角零售价9.76元/公斤、辣椒零售价8.57元/公斤和青椒零售价7.56元/公斤，分别下降10.33%、3.65%、12.37%和4.18%。
由于上周天气晴好，加之处于春节假期期间，蔬菜市场需求量相对增加，但供应量相对节前有所减少，因此全市蔬菜零售均价小幅上涨。预计后期全市蔬菜价格将受市场供需及天气变化等因素影响而合理调整。
二、猪肉价格批涨零平
上周全市中心城区共上市放心猪558头，春节假期期间生猪屠宰量有所减少；猪肉批发价24.1元/公斤，上涨4.01%；猪肉零售价34元/公斤，持平。
上周适逢春节假期，屠宰企业按惯例封刀，猪肉批发价小幅上涨。居民及餐企等在节前均备货充足，猪肉消费市场交易量减少，猪肉零售价格持平。预计后期全市猪价将受市场供需变化等因素呈小幅波动走势运行。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价17元/公斤和鲫鱼零售价24元/公斤，分别下降5.56%和4%；雄鱼零售价22元/公斤，持平。
上周，全市水产品市场供应充足、需求平稳，其中草鱼和鲫鱼市场需求量减少，故其零售价格有所下降。预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求等因素变化而将在现有价位内有序调整。
四、禽蛋类价格涨平互现
上周全市中心城区鸡蛋零售价18元/公斤和肉鸭零售价42元/公斤，均持平；肉鸡零售价24元/公斤，上涨9.09%。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序。其中肉鸡需求量增加，价格小幅上涨；鸡蛋和肉鸭价格保持平稳，预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内继续略有浮动。
五、粮油类价格变动不大
上周全市粮食零售价6.39元/公斤，持平；食用油零售价18.59元/升，上涨0.05%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大波动。