岳阳市10月20日-10月26日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务局2014-10-28 17:09
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  通过一周(10月20日-10月26日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发、草鱼、雄鱼、食用油价格上涨,猪肉批发、肉鸡价格下降,其他品种价格稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为330万公斤,环比持平。日均成交47万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为2.34元/公斤,环比上涨3.54%。零售均价为6.17元/公斤,环比持平。具体是:

  圆白菜5.00元/公斤,环比持平;大白菜5元/公斤,环比持平;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿7元/公斤,环比持平;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子6.00元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜3.00元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比持平。

  本周我市蔬菜批发价格略有上涨,属市场正常波动,目前我市蔬菜供应充足,供需结构稳定,加之气候温和,日照充足,适宜蔬菜生长。预计近期我市蔬菜价格不会出现大的变化。

  二、本周肉类市场情况

  本周我市中心城区共上市放心肉3482头,日均上市497头,环比下降6%。本周猪肉零售价23元/公斤,环比持平;批发价19.6元/公斤,环比下降1.5%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。目前我市肉类供需结构稳定,供应充足,预计近段肉类价格仍以稳定为主。

  三、本周主要水产品情况

  本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比上涨6.25%;雄鱼17元/公斤,环比上涨6.25%;鲫鱼18元/公斤,环比持平。本周草鱼、雄鱼等价格上涨与市场需求变化有关。预计后段我市鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋12元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比下降9.1%;鸭32元/公斤,环比持平。肉鸡价格下降与本地肉鸡上市量增加有关。目前我市各种禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间内我市禽类产品价格不会出现大的震荡。

  五、本周粮油市场情况

  本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格为15.31元/公斤,环比上涨0.1%。预计未来一段时间我市粮、油价格将持续保持稳定,出现大幅波动的可能性不大。