通过一周（2月9日－2月15日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、零售价格、牛肉、羊肉、鲜鱼、肉鸡、粮食、食用油价格均有上涨，其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为413万公斤，环比上涨18%。日均成交59万公斤，环比上涨18%。监测的12种蔬菜批发均价为3.65元/公斤，环比上涨5.49%。零售均价为6.92元/公斤，环比上涨6.46%。具体是：
圆白菜2.50元/公斤，环比下降16.67%；大白菜2.50元/公斤，环比下降16.67；土豆8.00元/公斤，环比持平；洋葱7.00元/公斤，环比持平；西红柿7.00元/公斤，环比持平；黄瓜7.00元/公斤，环比持平；茄子7.00元/公斤，环比持平；辣椒12.00元/公斤，环比上涨50%；青椒7.00元/公斤，环比持平；豆角9.00元/公斤，环比持平；冬瓜5元/公斤，环比上涨25%；苦瓜9.00元/公斤，环比上涨12.5。
受春节临近市场需求量增加影响，辣椒、冬瓜、苦瓜等蔬菜需从外地大量调入，运输、人工、储存等成本增加，引起价格上涨。近段天气适宜本地蔬菜的生长，本地产大白菜、圆白菜供应充足，价格出现下降。后段随着春节的到来、大量外出务工人员回乡，蔬菜需求上升，可能引起我市蔬菜价格上涨。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉4096头，日均上市585头，环比上涨20.6%。本周猪肉零售价23元/公斤，环比持平；批发价17.3元/公斤，环比持平。本周牛肉零售价82元/公斤，环比上涨2.5%；羊肉零售价74元/公斤，环比上涨5.7%。本周我市牛肉、羊肉价格均略有上涨，主要受“春节黄金周”需求量上升影响。但我市肉类供应充足，供需结构稳定，预计近段我市肉类价格出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；雄鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；鲫鱼18元/公斤，环比上涨5.88%。受节日市场需求旺盛影响，本周鲜鱼价格略有上涨。但我市水产品供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市鱼类价格不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡26元/公斤，环比上涨8.33%；鸭34元/公斤，环比持平。 受禽流感影响，我市禽类销售量日均约5万羽左右，较平时下降50%以上。目前我市正积极组织防控，市区暂时没有禽流感疫情发生。预计后段我市禽类价格将继续受禽流感影响而会出现小幅下降。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤，环比上涨0.35%。食用油零售平均价格为15.25元/公斤，环比上涨0.13%。本周我市粮食、食用价格略有上涨，属市场正常波动。虽然目前是粮、油的需求旺季，但我市粮食、食用油供应充足，供需结构稳定，预计未来一段时间我市粮食、食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动，出现大幅波动的可能性不大。