通过一周（9月7日－7月13日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市蔬菜、草鱼、鲫鱼、食用油零售价格上涨，蔬菜批发、猪肉批发、粮食零售价格较上周下降，其他基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为308公斤，环比增加4.76%，日均成交44万公斤，环比增加4.76%。监测的12种蔬菜批发均价为2.47元/公斤，环比降10.83%。零售均价为5.23元/公斤，环比上涨3.77%。具体是：
圆白菜4.00元/公斤，环比持平；大白菜3.00元/公斤，环比上涨7.14%；土豆6.00元/公斤，环比持平；洋葱5.50元/公斤，环比持平；西红柿5.60元/公斤，环比上涨12%；黄瓜4.00元/公斤，环比持平；茄子3.00元/公斤，环比持平；辣椒10.00元/公斤，环比上涨11.11%；青椒6.00元/公斤，环比持平；豆角7.60元/公斤，环比上涨5.56%；冬瓜3.00元/公斤，环比持平；苦瓜5.00元/公斤，环比持平。
本周我市蔬菜批发、零售价格有涨有跌，我市各大院校开学，加上天气转凉，市场对蔬菜的需求量增加，引起蔬菜零售价格上涨。后段随着中秋、国庆双节的到来，受节日需求量上升影响，预计我市蔬菜零售价格有可能会出现小幅上涨。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3513头，日均上市502头，环比上涨2.66%。本周猪肉零售价29元/公斤，环比持平；批发价24.60元/公斤，环比下降0.81%。本周牛肉零售价78元/公斤，环比持平；羊肉零售价72元/公斤，环比持平。
本周我市猪肉销售量与上周相比增加，目前我市猪肉供应充足，供需结构稳定，猪肉批发价格小幅回落。入秋后天气转凉，市民对猪肉的需求上升，加之中秋、国庆双节的来临，受节日市场消费效应影响，预计我市猪肉价格短期内仍将高位运行。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比上涨6.25%；雄鱼17元/公斤，环比持平；鲫鱼18元/公斤，环比上涨5.88%。天气转凉，市民对鱼类需求增加，由于需求量的上升引起草鱼、鲫鱼价格上涨。随着鱼类捕捞旺季的到来，预计后段我市鱼类价格将保持整体平稳，局部波动的态势，不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋12元/公斤，环比持平；鸡22元/公斤，环比持平；鸭34元/公斤，环比持平。中秋节临近，鸡蛋作为生产月饼的主要材料之一，需求量上升，加上天气转凉、各中小学开学，鸡蛋需求量增加，但我市鸡蛋供应充足，供需结构平衡。预计未来一段时间我市禽类产品价格将以稳定为主，不会出现大的震荡。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.61元/公斤，环比下降1.23%。食用油零售平均价格为15.28元/公斤，环比上涨2.55%。本周我市粮食、食用油价格有涨有跌，属市场正常调整。随着天气转凉，市民对粮食、食用油的需求会有所增加，但我市库存丰富，供应充足，供需结构稳定，预计后段我市粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动。