通过一周（5月23日－5月29日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测，我市鲫鱼零售均价环比上涨，蔬菜批、零均价，猪肉批发均价以及粮食零售均价较上周有所下降,其他品种价格基本稳定。
一、 本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤，日均成交46万公斤，环比持平。监测的11种蔬菜批发均价3.06元/公斤，环比下降13.07%；零售均价为6.33元/公斤，环比下降3.36%。具体是：
圆白菜5.00元/公斤，环比上涨25%；大白菜2.60元/公斤，环比上涨30%；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿8.00元/公斤，环比持平；黄瓜6.00元/公斤，环比上涨50%；茄子6.00元/公斤，环比下降25%；辣椒8.00元/公斤，环比持平；青椒8.00元/公斤，环比下降11.11%；豆角8.00元/公斤，环比下降20%；冬瓜5.00元/公斤，环比下降8%；苦瓜8.00元/公斤，环比上涨33.33%。
近段天气较好，雨水、阳光充足，适宜本地蔬菜的生长，大部分本地蔬菜开始集中上市，致使本周我市蔬菜批发、零售价格下降。目前本地时令蔬菜大量上市，供应量持续增大，预计我市蔬菜批、零价格将继续保持稳中下降的趋势，但不会出现大起大落。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3109头，日均上市444头，环比增加0.23%。本周猪肉零售价32元/公斤，环比持平；批发价28.4元/公斤，环比下降0.35%。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。
进入夏季，肉类进入消费淡季，需求量减少，加之近期饲料价格下降，引起本周我市猪肉批发价格略有下降。后段随着“端午节”的来临，受节日效应影响，肉类需求将会有所上升，但我市肉类供应充足，供需结构稳定，预计近段我市猪肉价格将以平稳为主，不会出现大幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比持平；雄鱼17元/公斤，环比持平；鲫鱼22元/公斤，环比上涨4.76%。由于近段我市雨水偏多，鱼类捕捞难度增加，加之市民对鲫鱼的偏爱，鲫鱼需求量上升，引起价格上涨。预计后段我市水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周我市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭28元/公斤，环比持平。本周我市禽类产品供应充足，供需结构平衡。预计后段我市禽类产品价格主要以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.57元/公斤,环比下降0.89%。食用油零售平均价格15.57元/公斤，环比持平。本周我市粮食价格与上周相比略有上涨，属市场正常波动。食用油价格环比持平，目前我市食用油供应充足，库存丰富。预计未来一段时间，我市粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动，不会出现大幅振荡。