2022年9-10月，岳阳市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取糕点、粮食加工品、蔬菜制品、肉制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、豆制品、方便食品、水产制品、乳制品、水果制品、保健食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、薯类和膨化食品等20大类食品333批次样品，根据国家食品安全监督抽检实施细则（2022年版）结合本年度抽检任务计划确定检验项目、判定依据和检测方法，328批次样品抽检结果为合格，5批次样品抽检结果不合格。现将具体情况公示如下：
一、2022年岳阳市普通食品监督抽检合格食品信息表（详见附件1）
二、2022年岳阳市普通食品监督抽检不合格食品信息表（详见附件2）
（一）平江县喜保食品厂生产的长寿腐乳（发酵性豆制品），大肠菌群项目不符合标准要求；
（二）岳阳县远智竹炭山泉饮品有限公司生产的古村山泉（包装饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合标准要求；
（三）湖南平江福寿山石母仙娘山泉水有限公司生产的石母山泉（其他类饮用水），铜绿假单胞菌项目不符合标准要求；
（四）平江县丁大妈食品厂生产的卤鸡爪（酱卤肉制品），菌落总数项目不符合标准要求；
（五）平江县顺利食品厂生产的冻米糕（糕点），过氧化值项目不符合标准要求。
以上样品检验机构为岳阳市检验检测中心和广东省中鼎检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，已立即组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此公示。
附件:
2022年岳阳市食品安全监督抽检合格食品信息表（328批次）.xlsx
2022年岳阳市食品安全监督抽检不合格食品信息表（5批次）.xlsx
岳阳市市场监督管理局
2022年11月11日