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华容团子

岳阳市政府门户网站 2022-12-01 14:49 浏览量:

华容团子焦黄的外壳,丰富的馅,热辣的口感,深得当地老百姓喜爱。年关期间,华容人都会准备团子寓意团团圆圆。传说关云长率铁骑500走华容道时,为祝愿军民和平相处,监利、洪湖与华容、岳阳人民便采用粘米与糯米为浆,用菜心为馅,做成团子,慰问驻地的兵丁。不久,这一当吃法便在沿江两岸小吃中独占鳌头。

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