闷黄是黄茶加工的关键工序，传统手工闷黄加工过程中存在影响因素难控制，茶叶品质不稳定的问题。岳阳市农业综合技术推广站针对这一情况着力开发黄茶闷黄设备，目前已经进入到样机设计与试制的关键环节。该项目旨在实现黄茶闷黄的机械化生产、智能化控制，提高黄茶加工的技术装备水平，进而促进我市黄茶产业的快速高质量发展。