工商部门一直高度重视流通环节食品安全卫生工作,通过采取网格监管、责任到人、专项整治、集中清理等措施,有效保障了流通环节食品安全。这些年来我市流通环节没有发生重大食品安全事故。
但也存在一些问题,如部分超市熟食缺乏防蝇防尘设施。针对这一问题,我们将采取下列措施监督引导经营者整改到位:一是强化宣传教育,引导经营者自觉遵守《食品安全法》相关规定及落实从事食品经营相关要求。二是加强日常巡查,及时发现并指出经营者在食品经营中存在的不足,督促其及时整改。三是强化监管执法,对屡教不改者,依法予以查处,撤销《食品流通许可证》,造成严重后果,触犯刑律的,移送相关司法部门追究刑事责任。 |