尊敬的岳阳市人民政府：

我想要咨询一下：某企业是本市的纳税大户，但是其生产对我的生活产生了不良影响，我打算投诉该企业空气污染的问题，目前可能提供的信息有：被投诉单位的名称、地址，主要的污染指标和排污时段。我应该向哪个部门投诉呢？具体的投诉程序是怎样的？我大概需要等多少天能收到处理投诉的回复信呢？你们能保护我的匿名性吗？此外，我这个月正好休假，休假结束后工作太忙可能没有时间去查找额外的材料，所以，希望能在十月一日之日前得到您的答复。谢谢您。