临湘市领导督查包保学校食品安全“两个责任”工作落实情况

来源:临湘市政府门户网站2023-11-17 09:36
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  11月15日下午,市委常委、常务副市长吴国良到包保学校红缨幼儿园、市九完小,督查学校食品安全“两个责任”工作落实情况。相关部门单位负责人参加。

  在红缨幼儿园、市九完小,吴国良通过实地察看、听取汇报、查阅资料等方式,详细了解了学校包保主体落实食品安全主体责任情况及食堂管理制度、索票索证、餐具消毒、食品留样等工作落实情况。

  吴国良表示,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,责任重大。相关部门单位要高度重视食品安全工作,紧绷“安全弦”,严把“安全关”,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格落实好食品加工制作全过程、全链条监管,确保食品源头可追溯、配送过程有闭环,全面筑牢学校食品安全防线。

责任编辑:沈静