霜降时节采油茶，油茶染秋漫山香。时下，平江县71.26万亩油茶迎来盛产期。郁郁葱葱的油茶树漫山遍野，圆润饱满的油茶果挂满枝头，白色油茶花竞相开放，成为秋收季节里一道靓丽风景线。
10月23日，走进平江县三墩乡，盘山路两旁的房屋门口堆满了黝黑的油茶果。农户们挎着背篓，带着草帽，穿梭在一棵棵茶树间。不一会儿，一袋袋油茶果便从山丘上运送下来，被摊开在庭院里晾晒......
三墩乡山地面积大，地理位置特殊，村民靠山吃山，家家户户都种植着不同面积的油茶树。“我一共有二十余亩山，今年挂果面积达到了十余亩。去年销售额一万多元，今年应该会比去年更多些。”公平村的李俊杰和邻居们将一担担新鲜采摘油茶果装袋、称重，讨论着今年的收成，满脸洋溢着丰收的喜悦。
据三墩乡党委副书记、乡长晏路介绍，三墩乡油茶种植面积为13万亩，其中处于盛产期的有8.9万亩。他说，今年三墩乡对油农开展集中技术培训，并统一低改抚育、统一时间采摘，今年的产量和品质较往年都有较大的提升。
除了这种农户自产自销的模式外，余坪镇深坑村油茶基地创新“合作＋”联农带农模式，建立“企业＋合作社＋农户”的运营模式。从一棵树到一片林，从零星种植到规模化种植，油茶树已成为当地村民的致富树。
当天下午，深坑村的工人们背着背篓，动作利索地将油茶果摘下装篮。这些工人都是附近村民，他们将自己的土地流转出来，给企业建油茶基地，不仅能收到土地流转费，还能在“家门口”实现就业，成为农业工人，直接增加收入。
村民陈豪光穿行在油茶树间，正细致地查看油茶树的挂果情况，他向记者介绍道：“我的工作内容就是负责打理这些油茶树，一年能拿到管理收入3万元左右。像现在这样的盛产期，还会请一些临时工，每人每天有200元左右的工资。”
据县林业局统计，今年平江县油茶预计产量8500吨，年产值约18亿元。全县从事油茶生产经营企业80家，从事油茶产业人员近12万人。近年来，平江坚持把油茶作为兴林富民、推进乡村振兴的产业之一。为推进油茶产业高质量发展，从基地建设向精深加工、品牌建设转变，创新经营模式，实现提质发展。