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岳阳市4月10日-16日生活必需品市场供应价格动态分析
编稿时间: 2023-04-17 10:38 来源: 市商务局 浏览:
 

据监测,上周(4月10日-16日)全市除鲫鱼零售均价上涨,猪肉、食用油、部分水产品和部分蛋禽类产品零售均价持平外;其他品种价格整体下降。

一、蔬菜价格呈“批零双降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为8269.46吨,日均成交1181.35吨,环比(以下皆同)上涨6.44%。监测的蔬菜批发均价4.76元/公斤,零售均价7.81元/公斤,分别下降3.44%、0.51%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

苦瓜10.2元/公斤,辣椒11.07元/公斤,分别上涨11.23%、0.36%;圆白菜3.23元/公斤,黄瓜6.83元/公斤,冬瓜4.03元/公斤,豆角11.77元/公斤,茄子8.45元/公斤,青椒9.96元/公斤,分别下降0.62%、8.32%、0.98%、1.75%、5.8%、3.95%;大白菜3.24元/公斤,西红柿9.18元/公斤,洋葱6.18元/公斤,均持平。

随着天气日渐变暖,光照时间不断延长,蔬菜生长速度加快,本地蔬菜供应量逐渐增加,蔬菜品种丰富,市场供应能力增强,同时消费端市场需求平稳,蔬菜批发零售均价小幅下降。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅波动的态势运行。

二、猪肉价格呈“批降零平”的趋势

上周全市中心城区共上市放心猪肉1639头,日均上市234头,上涨19.72%。批发价18元/公斤,下降0.55%;零售价26元/公斤,持平。

随着气温逐渐升高,养殖户出栏节奏加快,叠加短期内猪肉市场终端需求支撑不足,全市猪肉批发价格小幅下跌。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

三、水产品价格“涨平互现”

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:鲫鱼16元/公斤,上涨6.67%;草鱼12元/公斤,雄鱼14元/公斤,均持平。

上周,全市水产品市场供货量基本保持稳定,鲫鱼供应量相对减少,零售价格小幅上涨。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

四、蛋禽类价格“平降互现”

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:肉鸡21元/公斤,肉鸭36元/公斤,分别下降4.55%、2.7%;鸡蛋14元/公斤,持平。

上周,全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定,肉鸡、肉鸭供货量相对有所增加,零售均价小幅下降。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格相对持平

上周全市粮食零售平均价格为6.23元/公斤,下降0.32%。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

六、食用油零售价格相对持平

上周全市食用油零售平均价格17.58元/升,持平。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。

 
 
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