8月21日，我市召开预制菜产业发展调度会议，副市长陈阁辉出席。市农业农村局、市发改委、市财政局、市工信局、市商务局、市市场监管局等相关单位负责人，平江县、岳阳县、华容县、湘阴县、君山区分管负责人参加。
会上，市农业农村局汇报了全市预制菜工作情况，各地结合资源特点和品牌特色，围绕加强培育预制菜优势企业工作、构建预制菜质量安全监管规范体系、预制菜品牌建设及市场营销等情况作了交流发言与研讨。
近年来，我市食品加工产业发展迅猛，发展预制菜产业有良好的基础和优势，已建设了一批高标准的原料基地，培育了一批高产能的龙头企业，打造了一批高势能的区域品牌。2022年，全市预制菜营业收入41.3亿元，共有规模以上预制菜企业90家；全市冷链在建项目主体240家，新增库容6万吨。为加快推进全市预制菜全产业链高质量发展，延长农业产业链条，提高农产品加工增值水平，促进农业供给侧结构性改革，推进消费升级和乡村产业振兴，我市即将出台《关于加快推进预制菜产业高质量发展的实施意见》，将从建设标准化原料基地、培育预制菜企业梯队、创建预制菜产业品牌、加快预制菜科技研发，构建预制菜标准体系、强化预制菜安全监管等方面全面发力，力争3年内全市规模以上预制菜企业超过100家，主营业务收入达到70亿元。