国家统计局岳阳调查队发布的2021年半年度民生发展形势分析称，自2019年10月以来，岳阳市生猪存栏保持连续上涨态势，出栏也稳步恢复。至2021年半年度末，生猪存栏数和出栏数均达到往年较好水平，生猪产能走势已呈现“V”型反转。
主要畜禽监测调查数据显示，半年度末，我市生猪存栏299.70万头，同比增长36.9%，其中能繁母猪存栏29.16万头，同比增长35.0%；上半年，生猪出栏223.06万头，同比增长39.3%。随着生猪产能稳步恢复，生猪价格大幅回落，生猪出栏价从1月的34.4元/公斤下降到6月的14.1元/公斤，降幅接近60%，创2020年1月至今的最低价格。
据国家发展改革委监测，6月21日到25日，全国平均猪粮比价为4.9∶1，已进入过度下跌一级预警区间（低于5∶1），中央和地方将启动猪肉储备收储工作。今年以来，猪价“断崖式”下跌，已经跌破盈亏平衡点。若生猪价格持续低迷将严重打击养殖户信心，对2021年下半年和2022年生猪生产造成极大影响。
业内人士认为，随着生猪价格跌破盈亏平衡点，政府启动猪肉储备收储工作，短期内有助于猪价回升，将会刺激养殖户加大出栏量及时止损，预计三季度生猪出栏数将维持高位。