年关守护——岳阳市市场监督管理局开展食品安全专项监督抽检

来源:岳阳市市场监督管理局2023-12-29 16:56
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  元旦将至,全市“两会”即将召开。为全面排查食品安全隐患,创造良好、有序的食品消费环境,确保全市人民度过欢乐、祥和的节日。12月29日,市局副局长李岳玲带领执法人员深入超市、商场开展“年关守护(2024)”食品安全专项监督抽检。

  本次专项抽检,坚持问题导向,突出重点环节,重点在食品流通、餐饮服务环节开展;突出重点品种,围绕两节期间市场消费量大、问题高发、投诉举报多、具有地方特色的重点食品;突出重点单位,侧重大型超市、批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量大、群众面广的食品经营单位。重点抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、茶叶及相关制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、速冻食品、豆制品、水果制品、糖果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品和食用油、油脂及其制品18个大类、60个食品细类,共计240批次;检验项目涉及农残、兽残、食品添加剂、微生物、重金属等;抽检任务按时间节点、节日特点,分为元旦、春节、元宵3期均衡开展。抽检结果将陆续在市人民政府网站进行公示,对抽检不合格产品,将按照“五个到位”规定要求督促其采取风险控制措施,并从严从快开展核查处置工作。

  岳阳市市场监督管理局提醒广大消费者,在购买节令食品时要注意“三不”:一不要在没有食品经营资格的经销商手中随意购买食品;二不要购买没有标注生产企业、生产日期、保质期以及生产许可编号等相关信息的食品;三不要盲目跟风、听信吹嘘地购买,要理性消费,按需购买、按实购买。若发现食品安全问题,可拨打12315、12345进行投诉举报,依法理性维护自身合法权益。(供稿:吴敏)