据监测，上周（2024年1月8日－14日）湖南省岳阳市猪肉批发均价、食用油零售均价环比前一周（以下皆同）上涨；草鱼、鸡蛋和粮食零售均价持平；其它类生活必需品价格整体下降。
具体情况如下：
一、蔬菜零售均价小幅下降
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量6234吨，日均成交890.57吨，下降6.95%。监测的蔬菜零售均价7.35元/公斤，下降1.87%。其中，圆白菜零售价3.33元/公斤和冬瓜零售价3.96元/公斤，分别上涨3.74%和2.06%；大白菜零售价2.88元/公斤、黄瓜零售价7.04元/公斤、苦瓜零售价11.25元/公斤、豆角零售价10.97元/公斤、西红柿零售价8.64元/公斤、茄子零售价7.18元/公斤、辣椒零售价8.27元/公斤和青椒零售价7.11元/公斤，分别下降9.15%、5.12%、4.9%、0.63%、1.93%、2.18%、1.78%和4.3%；洋葱零售价5.98元/公斤，持平。
上周，全市气温适宜，本地菜供给充裕，蔬菜市场供应渠道顺畅，居民消费需求平稳，全市蔬菜零售均价小幅下降。预计后期全市蔬菜价格将受市场供需及天气变化等因素影响而合理调整。
二、猪肉价格批涨零降
上周全市中心城区共上市放心猪2993头，日均上市放心猪428头，下降14.02%；猪肉批发价20元/公斤，上涨1.01%；猪肉零售价27元/公斤，下降3.57%。
上周，腌腊制品等活动消费支撑逐步减弱，猪肉终端消费市场需求也随之回落，全市猪肉批发均价虽小幅上涨；但零售均价仍呈降势，预计后期全市猪价将受市场供需变化等因素而震荡运行。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价14元/公斤，持平；雄鱼零售价21元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤，分别下降4.55%和8.33%。
上周，全市水产品市场消费需求基本平稳，其中雄鱼和鲫鱼市场供应相对增加，因此这类水产品零售价格有所下降；草鱼价格保持稳定。预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求变化等因素影响而进行有序调整。
四、禽蛋类价格平降互现
上周全市中心城区鸡蛋零售价14元/公斤，持平；肉鸡零售价21元/公斤和肉鸭零售价39元/公斤，分别下降4.55%和2.5%。
上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定，其中肉鸡和肉鸭需求相对前期有所减少，价格均呈小幅下降；蛋价维持平稳。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内略有浮动。
五、粮油类价格整体变动不大
上周全市粮食零售价6.27元/公斤，持平；食用油零售价17.89元/升，上涨0.22%。
眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，预计后期全市粮油类价格仍将以平稳态势运行。