岳阳大豆产业集群亮相全国粮油博览会

来源:岳阳日报2025-11-18
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  11月12日至17日,全国粮油和大豆产业博览会在长沙国际会展中心举办,由市农业农村局主办、市农业农村事务中心具体承办的岳阳大豆产业集群展馆首次亮相,全方位展示了岳阳作为南方大豆产业高地的建设成果与强劲活力。

  2025年,农业农村部首次在长江以南地区布局实施国家级大豆产业集群项目,并重点落子岳阳。凭借得天独厚的产业基础与地理优势,岳阳市承担起这一总投资达2亿元的重大项目,正按照“一心一区一片”的产业空间布局,全力打造南方高蛋白大豆的研发、集散、加工和公共服务核心区,致力于为保障国家粮油安全提供强有力的南方支撑。

  岳阳优越的自然条件孕育了蛋白质含量普遍高达45%的优质大豆,是规模化种植的理想产区。与此同时,岳阳更是全国知名的高蛋白豆制品加工基地,全市大豆加工产值已攀升至143.74亿元,占全省总产值的36%,产业规模位居全省前列。悠久的制作历史还催生了如“平江酱干”这样自康熙年间便成为宫廷贡品的著名品牌,如今,大豆绿色食品、有机农产品和地理标志产品总数达19个,品牌底蕴深厚。

  此次展馆汇聚了16家本土骨干企业,其中更包括道道全、劲仔食品等5家国家级龙头企业,阵容强大。展品覆盖了从传统豆制品到现代精深加工产品,乃至豆粕、豆渣综合利用产物等百余个品种,充分展现了岳阳大豆产业集群从种植、研发到加工、销售的全产业链条完备性与科技含量。

  岳阳大豆产业集群参展全国粮油博览会,标志着岳阳大豆产业发展步入新阶段。下一步,岳阳市将继续聚焦大豆产业发展,坚定不移地以品牌引领和科技创新为双轮驱动,推动大豆产业集群提质增效,辐射带动长江以南地区大豆产业实现高质量发展。